Malzemeler: Hamuru için: 100 gram tam buğday unu 130 gram karabuğday unu 1/5 çay kaşığı tuz 40 gram esmer şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 120 gram soğuk tereyağı (5-10 dakika buzdolabında bekletilmiş) 3 yemek kaşığı soğuk su Şeftali dolgusu için: 3 adet büyük boy şeftali 3 tatlı…
Hayatın yoğun tarafında çoğumuz bırakın spor yapmayı, yürüyüş yapacak vakti bulamıyoruz. Vaktimiz dar işlerimiz çok nereye nasıl yetişebiliriz telaşında anca bir çay molası kadar vakit bırakabiliyorsak kendimize o zaman çözüm metabolizmayı hızlandıran çaylarda. Metabolizmamızı pasiflikten kurtarıp aktif hale getirmek, vücudumuza hadi hareketlen ve fazlalıkları at demenin en…
Günümüzde bayanların en büyük sıkıntısı kilo verememektir. İnternette görüyoruz bir sürü garip diyet listeleri; dukan diyeti, karatay diyeti, lahana diyeti, İsveç diyeti vs. Kilo vermek için pazartesi günü başlayıp salı günü bitirilen diyetler. Bayanların kilo verememe çilesi böyle devam eder gider. Aslında bu diyetlerden çok daha önemli…
Günümüzde artık sağlık çok önemli hale geldi. Her elimize aldığımız besinleri direkt olarak ağıza atmamalıyız. Örneğin meyve yiyeceksek mutlaka su altında güzelce yıkamak bir çok hastalığın önüne geçebilir. Besinlerdeki tehlikeleri bilmek bazen hayati önem taşıyabilir. İşte besin yoluyla bulaşan hastalıklar şu şekilde ; Listeria ; Listeria adı…
Çağımızdaki en büyük sağlık sorunlarından bir tanesi baş ağrısı. Çoğu insan yaşadığı baş ağrılarının acaba kaynağı migren mi diye kendi kendine cevap arar. Fakat her baş ağrısının altından migren çıkmayabilir. Günlük hayatta tüketilen bazı gıdalar kişilerde baş ağrısına sebep olabiliyor. İşte baş ağrısına sebep olan yiyecekler…
Su İçmenin Önemi ve Susuzluğun Zararları İnsan yaşamının temel maddelerinde bir tanesi sudur. Vücuttaki her sistemin düzgün çalışabilmesi için suya ihtiyacımız vardır. Çünkü vücudumuzun %50-60 sudan oluşmaktadır. Vücudumuzdaki %1 su kaybı bizi susatır. Vücudumuzdaki %5 su kaybı hafif ateşe yol açar. Vücudumuzdaki %10 su kaybı dilin şişmesine,…
Yaşam tarzımızda yapacağımız değişiklikler ve düzenli takip ile karaciğerinizi korumamız hiç de zor değil! Gastroenteroloji Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Nurten Türkel Küçükmetin, sağlıklı bir karaciğer için almamız gereken önlemleri şöyle sıraladı! 1. Akdeniz tipi beslenin Akdeniz tipi beslenme karaciğer yağlanmasını önlüyor. Bu nedenle Akdeniz tipi beslenmeye özen…
