Malzemeler 2 kg kuzu but 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan, 6 diş sarmısak 3 adet çarliston biber 3 adet domates, tuz Kuzu Güveç Yapılışı Eti kemiklerinden ayırın ve kuşbaşı doğrayıp tereyağında kavurun. Kıyılmış soğan ve sarmısak ilave edip, eti kendi suyunda yumuşayana kadar pişirin. Daha…