Malzemeler
400 gram bitter çikolata
200 gram süt kreması
Üzeri için:
Kakao, antep fıstığı ve hindistan cevizi
Truff Yapılışı
Kremayı bir kaba alıp kaynatın. Kaynayınca ocaktan alıp, içine kıyılmış bitter çikolatayı ilave edin. Çikolata eriyene dek karıştırın. Daha sonra soğuması için buzdolabının alt rafına yerleştirin. Soğuyan çikolatadan parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Kakao, antep fıstığı ve hindistan cevizine bulayıp servis yapın.