Pastane Poğaçası Tarifi

Pastane Poğaçası Tarifi

Malzemeler:

  • 1 paket oda ısısında margarin
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta (birinin sarısı üstüne)
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • Un

Hazırlanışı:

Ilık sütte maya ve şekeri karıştırıp 10-15 dakika kabarmasını bekleyin. Bir kaba margarin, tuz, sıvı yağ, yumurta, sütlü mayayı ve unu yavaş yavaş ekleyin, oldukça yumuşak hamur yapın. Ceviz büyüklügünde yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizin üstüne yumurta sarısı sürüp 200 dercelik fırında pişirin. Afiyet olsun



Bunlarda ilginizi çekebilir