Çıtır Milföy Lahmacun

Malzemeler;

  • 300 gr kıyma
  • 1  adet  kuru  soğan
  • 2  adet  kapya  biber
  • 1 adet yeşil biber
  • Tuz,karabiber, toz kırmızı  biber ( 1  tatlı kaşığı )
  • 6 adet kare milföy hamuru

Hazırlanışı;

  • Soğan ve biberleri irice  doğrayıp  robottan geçirin.
  • Kıymayı  karıştırma  kabına  alın ve üzerine  robottan geçirdiğiniz  malzemeleri,tuz,karabiber,toz  biber  ekleyip  karıştırın.
  • Kare  milföyleri  pişirme  kağıdı  serili  fırın tepsisine  yerleştirin.
  • Çatal yardımıyla milföylerin üzerine delikler açın.
  • Üzerlerine hazırladığınız  karışımdan koyun ve  kaşıkla  dağıtın.
  • Tüm milföyleri bu şekilde hazırlayın ve önceden  ısıtılmış 180 derecede  üzerleri  kızarana  kadar  pişirin.

Afiyet olsun..